kalāya | Pisum sativum | Горох посевной
bhāvaprakāśa-pūrvakhaṇḍa-miśraprakaraṇa — 9. dhānyavarga
kalāyō madhuraḥ svāduḥ pākē rūkṣaśca śītalaḥ ||49||
Горох посевной сладкий по вкусу и в випаке; сушащий и охлаждающий [по вирье].
dhanvantarinighaṇṭu — 6. suvarṇādivargavartulaḥ śītalō grāhī kaphapittaharō laghuḥ |
vipākē madhurō rūkṣō vātalō bhakṣaṇapriyaḥ ||97||
Горох посевной охлаждающий [по вирье]; он крепит и способствует формированию стула; успокаивает капху и питту; лёгкий; сладкий [по вкусу и] в випаке; сушащий; увеличивает вата-дошу; вкусный.
rājanighaṇṭu — 16. śālyādivargakalāyaḥ kurutē vātaṁ pittadāhakaphāpahaḥ |
rucipuṣṭipradaḥ śītaḥ kaṣāyaścāmadōṣakr̥t ||97||
Горох посевной увеличивает вату, успокаивает питту, капху и жжение; улучшает аппетит, питает ткани; охлаждающий [по вирье]; [имеет] вяжущий [привкус]; способствует образованию ама-доши.
aṣṭāṅgahṛdayasaṃhitā — sūtrasthānam — 6. annasvarūpavijñānīyādhyāyaḥ… kalāyastvativātalaḥ ||18||
… горох посевной сильно увеличивает вату.
[Перевод Андрея Головинова]
Здравствуйте Андрей, а жёлтый горох обладает теми же свойствами, что и посевной?
Это он и есть.
Андрей Юрьевич, получается, что абсолютно все бобовые увеличивают вата-дошу?
Я правильно поняла, что меньше всего увеличивает вата-дошу зелёный маш?
А если у человека конституция вата-питта, то какой из бобовых лучше всего для постоянного питания? Маш?
Маш вполне подходит, он совсем немного увеличивает вата-дошу. Добавьте гхи и побольше кориндра.
Спасибо вам большое, Андрей Юрьевич!
Дай вам Боже сил и терпения! Ведь вы столько трудитесь, чтобы мы научились ценить и беречь своё здоровье!????
Спасибо огромное за ваш бесценный труд.