1

(9 ответов, оставленных в Вопросы теории и практики)

Солю обычно после приготовления, уже в тарелке, и даже в ложке (странно звучит наверное). Не всякий раз. Черной (которая яйцом пахнет), реже розовой солью. Иногда просто пару ложек подсоленными ем, а остальное таким как есть - личная странная вкусовая заморочка ))). Стаканами крупу не меряю и на столько точно в своем случае подсчитать не могу ) так как готовлю только на одну себя и по одной порции. Но может быть это получится как щепотка соли (сколько помещается между двумя пальцами ) на стакан сухой крупы, чтобы не было понятно что каша "соленая", но ее вкус оттенился. Не знаю как еще передать эту пропорцию )))).