Re: Вегетарианство для людей с преобладанием вата

Нашу сметану из магазина индусы безоговорочно считают дадхи. А домашняя это вообще класс. "Суп сметаной не испортишь"  :)  :)  :)

12

Re: Вегетарианство для людей с преобладанием вата

Так она и есть дадхи ) Зачем вообще говорить про магазинную молочку на этом форуме - я уверен, что интересующиеся здоровым питанием люди даже не рассматривают подобную "еду" )

Поделиться

Re: Вегетарианство для людей с преобладанием вата

Прикольно, но в последние недели качество молочки наших местных предприятий очень сильно улучшилось. Сметана из Барнаула реально содержит заявленные % жирности, и даже ведёт себя как настоящая сметана. Масло " Чергинское" бывший супер трейдмарк позднего СССР не содержит трансжиров. В общем "невсётакоднозначно".

14

Re: Вегетарианство для людей с преобладанием вата

Коровы в хозяйствах плотно сидят на антибиотиках. Молоко от них берётся даже в те дни, когда нельзя (после прививок и т. д.). Нет ни малейшей гарантии, что эта сметана сделана из молока пусть даже таких коров, а не из импортного порошка. Когда берёшь молочку у людей, которые держат одну-две коровы в том числе и для себя, этих вопросов просто нет. Я не говорю, что у них всё идеально, но точно лучше промышленного или "фермерского" (что почти одно и тоже - главное прибыль, а не здоровье людей и животных) продукта. Насчёт вкуса, вообще не спорю, вкус может быть даже лучше домашней. Каждому своё, как ни банально )

Поделиться