Аюрведический «смузи»
Для хипстеров, веганов и сыроедов, страдающих худобой и сушнячком.
Баклажаны с тамариндом
«Даже [бесчувственный] как дерево человек испытает пробудившийся голод, едва вдохнув аромат баклажана, порезанного [вдоль на четверти] вместе с плодоножками; потушенного в кашице из очищенной [от косточек, шкурок и прожилок] мякоти тамаринда; [а затем слегка] поджаренного в [коровьем] топлёном масле вместе с кориандром, свежим имбирём и куркумой; приправленного солью, молотым чёрным перцем и [поджаренной] в кунжутном масле асафетидой».