carakasaṃhitā — vimānasthānam — 2. trividhakukṣīyavimānam:

tadyathā kukṣēraprapīḍanamāhārēṇa hṛdayasyānavarōdhaḥ pārśvayōravipāṭanam anatigauravamudarasya prīṇanamindriyāṇāṃ kṣutpipāsōparamaḥ sthānāsanaśayanagamanōcchvāsapraśvāsahāsyasaṃkathāsu sukhānuvṛttiḥ sāyaṃ prātaścasukhēna pariṇamanaṃ1 balavarṇōpacayakaratvaṃ cēti mātrāvatō lakṣaṇamāhārasya bhavati || (6.2)

Признаки того, что пища принята в надлежащей мере, таковы:

1) Нет чувства сдавления брюшной полости пищей;
2) Нет чувства сдавления области сердца;
3) Нет чувства распирания в боках;
4) Нет чувства избыточной тяжести в животе2;
5) Органы чувств удовлетворены;
6) Голод и жажда утолены;
7) Нет дискомфорта при стоянии, сидении, лежании, хождении, выдохе, вдохе, смехе и разговоре;
8) Пища, принятая во второй и первой половине дня3, легко и успешно переваривается [к последующему приёму пищи]1;
9) Поддерживается [физическая и умственная] сила, красота и упитанность4.



1
sāyaṃ prātaścētivacanāt sāyaṃ bhōjanē kṛtē yadi prātaḥ, prātaśca kṛtē yadi sāyaṃ, sukhēna pariṇamanaṃ tathā sthānāsanādiṣu sukhānuvṛttirbhavati | (āyurvēdadīpikā)

2После еды допустимо лишь небольшое быстропроходящее чувство тяжести.

3Аюрведа считает идеальным двухразовый приём пищи в сутках, при условии того, что огонь пищеварения находится в уравновешенном состоянии (samāgni).

4После приёма пищи должен возникать прилив сил, а не их упадок. Упитанность (upacaya) не означает избыточной массы тела.

[Перевод и комментарий Андрея Головинова]