О чесноке

Чеснок (rasōna) [является] питательным (bṛṁhaṇa) [т.е. помогает набрать полезную массу тела], афродизиаком (vṛṣya), [обладает] согревающим (uṣṇa) и увлажняющим (snigdha) [действием], способствует [...]

Баклажаны с щавелем

«Баклажан, [порезанный вдоль] на четверти вместе с плодоножками, хорошо поджаренный в раскалённом топлёном коровьем масле с асафетидой и розовой гималайской солью, [затем слегка потушенный] [...]

Кориандр

Кориандр вяжущий, маслянистый/увлажняющий, является «анти-афродизиаком» (авришья), обладает мочегонным действием. [Он] лёгкий, горький, острый и согревающий. Стимулирует пищеварение, способствует [...]

О горохе посевном

Горох посевной охлаждающий [по вирье]; он крепит и способствует формированию стула; успокаивает капху и питту; лёгкий; сладкий [по вкусу и] в випаке; сушащий; увеличивает вата-дошу; вкусный.

О сладком миндале

Ядро сладкого миндаля сладкое [по вкусу и в випаке], является афродизиаком и укрепляет семя, успокаивает питту и вату, маслянистое, согревающее [по вирье], увеличивает капху, противопоказано [...]

О грецком орехе

[Ядро] грецкого ореха сладкое на вкус [и в випаке]; увеличивает массу [тела], питту и капху; придаёт сил; оно маслянистое, горячее [по вирье], тяжёлое; питательное.

Про банан

Зрелый плод банана сладкий и вяжущий; даёт силу; охлаждающий [по вирье]; лечит болезни питты и крови. Очень тяжёлый и [поэтому] противопоказан при ослабленном пищеварении. Сразу [после усвоения] [...]

Об арахисе

[Бобы арахиса] придают сил, способствуют набору массы тела; сладкие; очень тяжёлые [в усвоении], способствуют запорам с метеоризмом, очень долго и плохо перевариваются; сильно увеличивают капху и [...]

О чечевице

Чечевица сладкая [на вкус и в випаке], охлаждающая; способствует формированию стула и лечению диареи; успокаивает капху и питту; способствует возникновению болезней вата-доши; лечит дизурию; лёгкая.

Плод кокоса

Врачами утверждается, что мякоть плода кокосовой пальмы охлаждающая [по вирье], долго и трудно переваривается, очищает мочевой пузырь [и органы мочевыделительной системы], закрепляет стул, питает [...]