Солодка охлаждающая, тяжёлая, сладкая; благоприятна для глаз и улучшает зрение; даёт силу, улучшает цвет кожи; очень увлажняющая; укрепляет семя, волосы и голос; успокаивает питту и вату; лечит воспаление носоглотки, отравление, тошноту, патологическую жажду, упадок сил и истощение.
Морковь сладкая, резкая, горькая, согревающая; стимулирует пищеварение; лёгкая; способствует абсорбции питательных веществ и формированию стула; лечит кровотечение, геморрой, мальабсорбцию; успокаивает капху и вату.
Сухой имбирь стимулирует аппетит; лечит ревматизм, способствует [правильному] перевариванию и усвоению питательных веществ и сжиганию āмы; острый, лёгкий, увлажняющий/маслянистый, согревающий, сладкий в випаке; успокаивает капху и вату; лечит запоры.
Алоэ оказывает слабительное действие (размягчает и выводит жёсткие каловые массы), оно охлаждающее, горькое, полезное для глаз [и зрения]; обладает омолаживающим действием; сладкое, питает ткани, даёт силу, является афродизиаком и укрепляет семя; успокаивает вата-дошу и обладает антитоксическим действием; лечит опухоли брюшной полости и обструкции кишечника, гепато- и спленомегалию, лихорадки капха-природы, кистоз и лимфоаденопатию, ожоги, пустулёзные и везикулёзные сыпи, болезни питты, крови и кожи.
Большой кардамон острый в випаке и вкусе; стимулирует пищеварение; лёгкий, осушающий, согревающий; уменьшает капху; лечит кровотечение, зуд, бронхиальную астму, [патологическую] жажду, тошноту, отравление, болезни (и боли) мочевого пузыря, ротовой полости и головы; действует против рвоты и кашля.
Касторовое масло резкое, согревающее, стимулирует пищеварение, вязкое, тяжёлое. Является афродизиаком и укрепляет семя; улучшает состояние кожи; сдерживает старение; дарует разум, красоту и силу.
Тонкая лепёшка, замешанная из цельнозерновой пшеничной муки и воды, испечённая на сухой сковороде, пока из неё не испарится вода, а затем на горящих углях (на открытом огне), называется ротика (роти, чапати). [Пшеничная] ротика укрепляет, вкусная (улучшает аппетит), способствует увеличению массы тела, питает ткани, успокаивает вату, увеличивает капху, тяжёлая; подходит тем, у кого сильное пищеварение.
Ячмень вяжущий, сладкий, охлаждающий, способствует похудению, смягчающий. Подобно кунжуту, он применяется для заживления ран и язв. Сухой, укрепляет разум и пищеварение, обладает острым випаком. Не вызывает обструкции телесных каналов, полезен для голоса, укрепляет, тяжёлый. Вызывает газы и увеличивает объём каловых масс. Улучшает цвет кожи, даёт стабильность и выносливость, вязкий. Лечит болезни горла и кожи; уменьшает капху, питту и жировую ткань. Помогает при синусите и насморке, при астме, кашле, ригидности бёдер, болезнях крови и патологической жажде.
Пшеница сладкая, охлаждающая, уменьшает вату и питту, тяжёлая, увеличивает капху и семя, укрепляет, влажная, способствует заживлению переломов, послабляет, даёт силу и энергию, способствует увеличению массы тела, улучшает цвет кожи, способствует заживлению ран и язв, улучшает аппетит, даёт стабильность и выносливость.
Турецкий горох охлаждающий, осушающий, успокаивает питту, кровь и капху. Он лёгкий, вяжущий; вызывает вздутие кишечника, сопровождаемое урчанием, кишечными коликами, скоплением каловых масс и запором1; увеличивает вату, лечит лихорадку.
Горчичное масло стимулирует пищеварение, обладает острым вкусом и випаком, лёгкое, способствует уменьшению жировой ткани и снижению массы тела, согревает при нанесении на кожу, имеет согревающую вирью, резкое, способствует кровотечениям, уменьшает капху, жир, вату, лечит геморрой (без кровотечения), лечит болезни головы и ушей, зуд, кожные болезни класса куштха (включая псориаз), паразитозы, витилиго, крапивницу, обладает антисептическим действием при нанесении на раны или язвы.
